][®][^][®][ طريقــة عمـــل تشيـــز كيـــك بالشكولاتــة ][®][^][®][

مرحبا بالجميع كيف الحال ؟ ان شاء الله تمام و مبسوطين


طريقــة عمـــل تشيـــز كيـــك بالشكولاتــة





* المقادير:

- علبة ونصف بسكوت شاي (وزن العلبة 175 غرام).

- إصبع زبدة (100 غرام).

- علبة قشطة المراعي (170 غرام).

- 6 مكعبات جبنة طرية قليلة الملوحة.

- علبة كبيرة حليب مركز محلى (397 غرام).

- حليب طويل الأمد صغير (200 مل).

- 2 كيس كريم كراميل.

- 5 ملاعق كاكاو بودرة.


* التحضير:

- الطبقة الأولى: نفتت مقدار البسكوت ونفركه بالزبدة ونرصه في الصينية.

- الطبقة الثانية: نضع القشطة والجبنة وعلبة الحليب المركز المحلى في الخلاط.

- نقوم بصب الخليط على الطبقة الأولى ونضعها في الفرن لمده 20 دقيقة ثم يوضع في الثلاجة لتبرد.

- الطبقة الثالثة: نضع الحليب طويل الأمد و2 كيس كراميل و5 ملاعق الكاكاو على النار وندعه يغلي غلية واحدة فقط.

- يصب فوراً على الصنية حتى لا يتجمد ويوضع في الثلاجة نصف ساعة...


تحياتي للجميع و بالهناء و الشفاء